藤原です。
僕の彼女は僕の作る料理の中で
一番好きなのが「カルボナーラ」。
昨日はカルボナーラを
リクエストされましたので、
晩御飯はカルボナーラでした。
僕は今年5月から同棲をし始めてから
料理を始めたのですが、
僕のカルボナーラは激ウマです（笑）
彼女いわく
「店を出しても通用するんちゃう？」
と言われるレベル。
でも、このカルボナーラは
非常に作るのが簡単です。
なんだったら
10分くらいでできてしまいます。
材料は
・パスタ
・ベーコン
・ニンニク
・塩昆布
・卵
・牛乳
・生クリーム
・粉チーズ
・ほんだし
・黒こしょう
これだけ。
作り方はまずニンニクを炒めて
オリーブオイルにニンニクの香りを
うつします。
香りがうつったらベーコンを
ちょっとカリッとするまで炒める。
その時にパスタを茹で始めます。
ベーコンがカリッとなったら、
牛乳、生クリーム、粉チーズ、
ほんだしを入れて沸騰直前まで温めます。
そして、
沸騰直前になったら
パスタをぶち込み、
中火くらいで炒めながら
ソースをパスタに絡めていきます。
ソースがドロってなってきて
パスタに絡まったらもう終わり。
お皿に盛り付けて黒こしょうをかけ
生たまごをのせて終わり。
これがビビるくらいうまいわけです。
正直、自分でもうまいと思っています。
とはいえ、
これは「世界一美味しい手抜きごはん」という
本に載っていたカルボナーラの作り方を
そのままやっただけ（笑）
生クリームはアレンジをしていますが、
それ以外はレシピそのまま。
でも、それ通りにやれば、
本当にめちゃくちゃうまいカルボナーラが
できるわけです。
で、、、
こうやってカルボナーラを
作るときに毎回思うことがあります。
それがライティングのスキルアップも
セールスコピーライターとして
成長するのも同じだなってこと。
ライティングで言えば、
伝わりやすい型があるわけです。
それをそのままやれば
文章が下手くそでも伝わりやすい文章を
書くことができます。
ライターとして成長するのも
正しい方法を学べば、
初心者でも数ヶ月で
月商100万円を達成することができます。
世の中には
すでにうまくいく方法が
あるんですね。
それを見つけて
その方法をそのまま実践することで
ほとんど失敗することはありません。
でも、多くの方は
うまくいく方法を信じません。
あとは探し出すことができません。
そして、
「うまくいきそうな方法」を見つけて、
かつ自分でアレンジを加えてしまって
失敗してしまうわけです。
僕がカルボナーラを
レシピ通りに作らなければ
絶対にまずいカルボナーラになる
自信があります。
だって、カルボナーラなんて
人生でまだ数回しか
作ったことないですからね。
あなたは
これまで正しい方法を見つけて、
正しい方法をそっくりそのまま
行動しましたか？
あなたの考えでその方法を否定したり、
アレンジを加えていませんか？
成果を出すためには、
うまくいく方法を
そっくりそのままやること。
自分の考えや経験は
一切必要ありません。
僕もここまで来れたのは、
シンプルに師匠の言うことを聞いただけ。
ただそれだけです。
ライティングも
写経をたくさんしただけ。
メールも1通1000文字程度なら
30分で書けるようになったのも
「やれ！」って言われたことをやっただけ。
ホントにそれだけです。
さて、あなたはどうしていますか？
うまくいっているのなら
ただ教わったことをやっただけ
だと思います。
でも、うまくいっていないのなら、
今までのやり方をそっくりそのまま
できていない可能性があります。
一度、考えてみてください。
それでは本日も
素晴らしい1日を過ごしていきましょう！
藤原